Rantamakasiini Merimaskun ravintola

VAPPUBRUNSSI  1.5.2014 alkaen klo 12.

  • Graavilohi ja sinappikastike
  • Marinoidut katkaravut
  • Makasiinin silli
  • Sillikaviaari
  • Silakkarullat
  • Maustesilakka
  • Sinappisilakka
  • Munakasrulla
  • Lihaleike ja piparjuurimajoneesi
  • Täytetyt munanpuolikkaat
  • Mummonkurkut
  • Punasipulihilloke
  • Marinoidut herkkusienet
  • Keitetyt perunat
  • Fetajuustosalaatti
  • Savusilakkasalaatti
  • Sekasalaatti
  • Aurajuustouunilohi
  • Paistettua silakkaa
  • Lihaa punaviinissä
  • Kakkuvalikoima ja kahvi

 

Alkuruokia - Förrätter - Starters                                                               



Kalakeitto Rantamakasiinin tapaan,  Fisksoppa à la Rantamakasiini
Fish soup à la Rantamakasiini                                                     10,-/16,-

Etanat Roquefort,  Snigel Roquefort,  Snails Roquefort           12,-

Kyökin puolelta, Kökmästarens Specialitet, Chef's speciality                                                                                            18,-

 

Kasvislautanen, Vegetarian, Vegetable                                       18-

Äitienpäivänä nautimme aluksi maukkaasta salaattipöydästä.                                

Pääruokia,  Huvudrätter,   Main Courses

Päivän kala ja tilliperunoita, Dagens fisk med dillpotatis
Fish of the day with dill potatoes                                                  23,60

Ruissilakat ja pottuvoi, Stekt strömming med potatismos
Fried baltic herring with mashed potatoes                                18,90


 

Karitsan potkaa ja juuresmuhennos,  Bräserad lam med rotsaksmos


Braised lamb with mashed root vegetables                            24,80

 

Pippuripihvi, sisäfilee, Pepparbiff (oxfilé)


Pepper steak (tenderloin)                                                            28,70

 

Jälkiruokia

Paahtovanukas,  Crème brûlée,  Crème brûlée                     10,-

Suklaamarkiisi, Chokoladmarkis, Chocolate marquis         10,-

Perinteitä kunnioittaen

Aidon saaristolaisen rantakalan valmistus

Rantakalan valmistusRantakalan valmistus  Rantakalan valmistus Rantakalan valmistus Rantakalan valmistus Rantakalan valmistus