Å

Rantamakasiini Merimaskun ravintola

AVAAMME 30.4.2016,
jolloin tarjoamme buffetin
alkaen klo 12.00.

vappuna 1.5.2016
on tarjolla
Vappubrunssi alkaen klo 12.00.

Varaa pöytäsi! 

Lämpimästi

 TERVETULOA!

VAPPUMENU 30.4.

Savulohi, limetartar       
Punaviinisilli
Suutarinlohi           
Sillikaviaari
Munan puolikkaat

Fetajuustosalaatti
Perunasalaatti Rantamakasiinin tapaan
Vihersalaatti ja talon kastike

Mummon kurkut
Marinoitu punasipuli

Paistetut silakkafileet
Lihapullat
Makkaralajitelma
Uudet perunat
Tillimuhennos

Leipävalikoima

Vadelmarahkatorttu ja keksivalikoima
Kahvi/Tee

Hinta 27€, lapset 0-6v 0€, 7-12v 10€

 

VAPPUBRUNSSI 1.5.

Savulohi ja uudet perunat
Punaviinisilli
Suutarinlohi
Sillikaviaari
Persiljamunakas
Pekoni
Marinoidut vihannekset
Broilericuscus
Talon salaatti

Pikkelssit ja tapas-valikoima

Pippuroitu possunfile ja
konjakkikermakastike

Sulhaspiirakat ja munavoi
Croisantit
Saaristolaisleipää ja voita

Munkkeja
Tuulihattuja
Kahvi/Tee

Hinta 27€, lapset 0-6v 0€, 7-12v 10€

ÄITIENPÄIVÄLOUNAS 8.5.2016

Graavisiikaa ja sinappikastike
Savulohi ja limetartar
Sillikaviaari
Täytetyt munanpuolikkaat
Saaristolaissilli
Inkiväärileike
Uudet perunat

Pikkelssit ja tapakset
Rantamakasiinin salaatti

Parilakalaa ja sitruunakastike
Paistetut silakkafileet
Härkää punaviinikastikkeessa
Lihapyörykät

Saaristolaisleipä ja voi
--------
Kahvi/Tee
Rantamakasiinin kakkuvalikoima

Hinta 29€, lapset 0-6 0€, 7-12 10€

 

ÄIDILLE 10.5.2015  klo 12  ja klo 14

  • Graavilohta ja sinappikastiketta
  • Marinoituja rapuja, tilliä, sitruuna-limettikastiketta ja chiliä
  • Makasiinin punaviinisilliä; silliä, punasipulia ja punaviiniä
  • Sillikaviaaria; ´silliä, sipulia, kurkkua, tilliä ja majoneesia
  • Suutarinlohta; nahattomia silakkafileitä, etikkasipuliliemessä
  • Sinappisilakkaa; silakkafileitä, tilliä ja Dijon sinappikastikkeetta
     
  • Lihaleikkelettä ja piparjuurisalsa
  • Itse tehtyjä lihapullia
  • Majoneesilla täytettyjä munanpuolikkaita  ja rosepippuria
  • Wanhan ajan etikkakurkkuja eli mummonkurkkuja
  • Punasipulihilloketta; punaviinietikkaa ja hillosokeria
  • Marinoituja vihanneksia; parsa-, kukkakaali, paprika, porkkana
  • Keitettyjä perunoita ja  tillivoisulaa
     
  • Fetajuustosalaattia
  • Raikasta vihersalaattia ja kastiketta
  • Tomaatti-sipulisalaattia
  • Leipävalikoima ja voiruusut
  • Ruokajuomat
     
  • Tillivoissa haudutettua sitruunaista kalaa
  • Viljapossun paistia kermakastikkeessa
     
  • Kakkuvalikoima ja kahvi

 

 

Alkuruokia - Förrätter - Starters                                                               



Kalakeitto Rantamakasiinin tapaan,  Fisksoppa à la Rantamakasiini
Fish soup à la Rantamakasiini                                                     10,-/16,-

Etanat Roquefort,  Snigel Roquefort,  Snails Roquefort           12,-

Kyökin puolelta, Kökmästarens Specialitet, Chef's speciality                                                                                            18,-

 

Kasvislautanen, Vegetarian, Vegetable                                       18-

Äitienpäivänä nautimme aluksi maukkaasta salaattipöydästä.                                

Pääruokia,  Huvudrätter,   Main Courses

Päivän kala ja tilliperunoita, Dagens fisk med dillpotatis
Fish of the day with dill potatoes                                                  23,60

Ruissilakat ja pottuvoi, Stekt strömming med potatismos
Fried baltic herring with mashed potatoes                                18,90


 

Karitsan potkaa ja juuresmuhennos,  Bräserad lam med rotsaksmos


Braised lamb with mashed root vegetables                            24,80

 

Pippuripihvi, sisäfilee, Pepparbiff (oxfilé)


Pepper steak (tenderloin)                                                            28,70

 

Jälkiruokia

Paahtovanukas,  Crème brûlée,  Crème brûlée                     10,-

Suklaamarkiisi, Chokoladmarkis, Chocolate marquis         10,-

Perinteitä kunnioittaen

Aidon saaristolaisen rantakalan valmistus

Rantakalan valmistusRantakalan valmistus  Rantakalan valmistus Rantakalan valmistus Rantakalan valmistus Rantakalan valmistus